[03.08.2024] | |
Не было, не было, ... и вот, ОПЯТЬ!(Посвящается Селене))))) (2) |
[23.02.2024] | |
С днем Защитника Отечества! (0) |
[23.02.2024] | |
23 февраля - праздник наших мужчин! (0) |
Статьи » Ростов со всех сторон » Из истории Ростова |
Не совсем опера, но история достойная такого сравнения. По продолжительности ей столько же лет, сколько и самому Ростову, есть в ней и свои интриги и войны и даже иноземные гости и непростой конец(?) истории. Сюжетная линия: История мыловарения вообще, штука очень древняя и продукция этого промысла всегда была востребованной. Люди, обосновываясь на любом новом месте, первой заботой для себя решали вопрос «что поесть?», потом, когда вопрос с пищей был решен, возникал вопрос «а хлебом ли единым?».. и начинали решать, куда бы пристроить излишки продуктов, что бы сделать себе денежку, которую потом можно было бы потратить на себя любимого… и так далее и тому подобное. Одним из таких путей возникал промысел переработки имеющейся снеди, а особенно не самой её лакомой части…. и начинают расти около поселений мелкие кустарные промыслы – кожевенные предприятия (заводами в полном смысле слова их ещё назвать стыдно), а ещё раньше салотопные, свечные и мыльные. Вот про мыльные промыслы и хочу сегодня попытаться немножко рассказать то, что сам узнал. Промысел это не хитрый. Варятся отходы жиросодержащих материалов, подхимичиваются кое-чем, мешаются, дальше варятся, и наконец полученное остужают, получая готовый продукт, который формуют или просто режут на куски. Вот здесь можно увидеть своими глазами, как делают и продают подобную продукцию на сегодняшнем востоке (звука, к сожалению нет, но этот сюжет без звука по-своему даже забавно смотреть, а технология производства и продажи мыла видны и в «глухом» варианте видеоролика). Арабы здесь выдают свой примитив за продукт «элитного» класса, а ведь всего сотню лет назад других способов производства просто не было. Если отследить по разным годам жизни города, то в статистике любого периода, заводы (пусть уж так называются, раз их и тогда так называли) этой группы были всегда. Как пример, в 1884 г – в Ростове мыловаренных заводов не менее 8, в Нахичевани – 4. А если к чисто мыльным добавить смешанные производства (салотопные, свечно-сальные, клееваренные, костеобжигальные… и прочие), то получается вообще «много». В числе патриархов мыльного дела в Ростовской истории, можно назвать заводы г-на Новосильцева, существовавшие с 1858 г., а в Нахичеванской, Вартересов, с его заводами с 1833-го выпускавшие мыло «на манер крымского» и в Нахичевани и в Ростове. Заводы чаще всего люди ставили прямо там, где жили. И были у нас мыльные производства на Среднем проспекте (сегодня Соколова), на Большом (сегодня Ворошиловском), на Степной (Текучёва) на разных Линиях Нахичевани, в собственных домах и арендованных, … Интриги: Вышеназванный патриархом, ростовский мыловар Павел Новосильцев, в 1879 г. обратился в Городскую Думу с просьбой о «выдаче ему удостоверения на устройство мыловаренного завода на принадлежащем ему месте по Мало-Садовой улице», но получил отказ. По-видимому тяжба Павла Александровича была долгой и в качестве аргумента к открытию на М.Садовой цеха, он назвал то, что другой ростовский купец, Хаим Аптекман, уже содержит подобное предприятие здесь, но Дума была не преклонной – зловоние, постоянно присутствующее при подобных предприятиях не позволяют устроить такой завод в центре города, более того, Дума постановила найти основания к закрытию и завода Аптекмана. Ещё одна интрига, связанная с Новосильцевым описана в газете «Южный Телеграф» от 31.01.1903 г. Она следующим образом охарактеризовала Ежова Сергея Ф., мыловара из Нахичевани с 1878 года: «известный нахичеванский мыловар, автор этикетов «Валики» и «Букетное», восстановивший свой приоритет при помощи судебного процесса над другим мыловаром П.А.Новосильцевым». Похоже, этот «другой мыловар» непрочь был присвоить себе чужие товарные марки…. Гиганты: Огромный завод товарищества «Мыловар» возник в Нахичевани, как пишут, в 1916…19 годах. Я, в самом деле, не нахожу упоминаний о нём в более раннее время ни в каких справочниках, но вот внешний вид основных корпусов этого завода так и говорит – «Да нет, же! Завод построен гораздо раньше!». Единственное, идущее в разрез с этим утверждением сообщение расположено на сайте масло-жир.комбината «Рабочий» (так он назывался последнее время). Там говорят о начале истории предприятия в 1905 году. (Фото из домашнего альбома Дары, уже размещавшееся на нашем сайте).Но от правды ни куда не деться и, вероятно, так оно и есть. Просто построил эти корпуса архитектор Закиев в духе традиций прошлого времени. Красиво и монументально. Так выглядели корпуса больших фабрик и заводов где-нибудь в Англии в 19 и даже 18 веке. Найденные в интернете строки: «В 1916-1919 гг. Закиев строит фабрично-заводской масло-мыловаренный комбинат (23 линия, 54)… В апреле 1916 г. ростовские предприниматели основали акционерное общество донских химических и мыловаренных заводов "Мыловар". В конце 1916 г. в Нахичеване был заложен фундамент нового завода "Мыловар". В 1917 г. его приобрел нахичеванский промышленник Г. Трапезонцев. Летом этого же года маслобойный завод вступил в строй. Оба завода начали выпускать продукцию одновременно. Архигектором этих заводов был А.Х. Закиев. Территория, на которой находились два завода, занимала пространство шириной 120 м. и длиной 220 м. между 21 и 23 линиями. Рельеф местности был очень сложным. По продолжению 21-й линии был отвесный обрыв с пластами известняка-ракушечника и слоями глины. По нижним слоям черной глины обильно сочились грунтовые воды, что создавало вероятность оползней. Для укрепления обрыва Закиевым было использовано здание элеватора. Оно служило не только производственным сооружением, но и выполняло функции подпорного здания для расположенных выше корпусов маслобойного завода. Задняя стенка элеватора была спроектирована как подпорная, а ряд поперечных стен элеватора, разделяющих его на отдельные секции, еще более усиливали устойчивость здания. Вдоль задней стены элеватора был заложен дренаж, отводящий грунтовые воды. Элеватор сохранился в настоящее время. Четыре отсека преобразованные, а пятый несет первоначальные функции. Между двумя заводскими корпусами (мыловаренным и маслобойным) проходил овраг. Здесь также были обильные грунтовые воды. На дно оврага по чертежам Закиева была положена дренажная труба с отверстиями для боковых труб. Вода стекала в колодец 11-метровой глубины. Сверху овраг был засыпан песком. В настоящее время сохранились стены и проемы окон корпусов мыловаренного и маслозавода. Толщина стен 120 см. Кладка кирпича на известковом (а не на цементном) растворе. Однако, "начинка" заводских корпусов новая. Первоначальный архитектурный облик сохранился только у элеватора. Осталось и по-прежнему несет первоначальные функции водопроводная башня с баком на 80 м3 и дымовая котельная труба». Фасады этих корпусов относительно не плохо видны с промышленных подъездных путей, расположенных ниже завода к Дону, практически, в створе улицы Береговая. Подмешались к этим корпусам и постройки советского времени. Это уже у проходной, полагаю постройка послевоенных 50…60-х г.г. Однако время не отпустило заводу долгих лет жизни. Ростовчане ещё несколько лет назад пользовались его «Хвойным», "Банным», «Яичным», «Детским» и прочими мылами, но, пожалуй, самой объёмной частью его продукции было мыло «хозяйственное». Его продавали повсеместно. Кто-то им стирал, кто-то выдавал его в качестве гигиенического средства на производстве, наверняка оно было и в армии, и наверное в тюрягах, … Но это уже всё в прошлом. По слухам, последнее время завод занимался лишь производством подсолнечного масла, а нынче и это производство уже находится в полуживом состоянии. Не зная истинной картины, сам становиться разносчиком слухов стать бы не хотел, но вот то, что я слышал конкретное от одной из бывших работниц комбината, вызывает эмоции, которые ни чуть не сочувствуют замершему мыловаренному производству. По её словам, производство мыло совершенно было не сочетаемо с принципами охраны труда и промышленной безопасности. Абсолютное отсутствие вентиляции и химические испарения в цеху вызывали массу жесточайших лёгочных заболеваний у работников. Заезжие: В описании своей прогулки по Таганрогу в конце заметки я размещал современную рекламу «старого» казанского мыла братьев Крестовниковых. Ростов, ул. Серафимовича 48 (раньше, Казанская 60). В этом, довольно скромном доме, принадлежавшем ранее Гласному Ростовской Городской Думы с 1891 года К.И.Антимонову, располагалось одно из иногородних торговых заведений братьев Крестовниковых из Казани. Они варили и фасовали своё мыло вот в этом историческом сооружении. Фото, выполнил мой хороший знакомый Р.Бочарников, побывавший около этих стен. А мыло сегодняшнего времени, выпускающееся от имени древних братьев, вот оно – свободно подаётся в магазинах Ростова. Это я приобрёл в Окее на Северном. Мыло не плохое. Очень похоже на то, что появилось в нашей стране в начале 90-х под маркой турецкого хозяйственного. Я не большой привиреда в вопросах того, чем мыть руки, но это мне нравится, как нравилось и то, турецкое. Оно хорошо мылится, приятно ароматизировано, как «парфюмъ», и не раскисает через полдня после применения, как современное турецкое туалетное. Молодцы, казанцы, а что наши? Финал (?): Уже говорилось, что в самое лихое историческое время, когда серьёзная промышленность замирала, активизировались малые, и в особенности, примитивные производства. Вот такая была динамика у Ростово-Нахичеванских мыловаров: В мирном, 1911 г. в Ростове и Нахичевани были зарегистрированы 5 крупных мыловаренных фабрик: Ежова С.Ф. в Нахичевани (1-я Софиевская), при 14 рабочих; Новосильцева А.П. на Доломановском 37 с 45 рабочими; Попова Г.М. в Нахичевани на углу 1-й Георгиевской и 1-й Линии, при 58 рабочих; Трапезонцева Х.М. на Братском 50, при 77 рабочих; наследников Хачкурузова Б.Н., в Нахичевани на 26-й Линии (48 рабочих). В 1913 (пиковый год развития экономики дореволюционной России) к ним присоединились: Камерштейн Б. и Сукальский А. с Нижнее-Бульварной 19; Капиков Н. и Ко, на Степной 7; Всего 7 предприятий. Кроме того, ещё приблизительно, в 15 местах торговали привозным мылом. 1923 Год. В России экономика не то, что бы в трудном, а в просто, ужасном состоянии. В Ростове и Нахичевани не работает ни 1 кирпичный завод. Всё энергозатратное производство сошло на нет, но в списке Государственных фабрик и заводов наших городов: Мыловаренный з-д, быв. Хачкурузова, в Нахичевани на 26-й линии 32 (предс.правления Устинов); Мыловаренный, быв. Новосильцева, в Ростове, Доломановский 39 (директор не указан). Похоже, последний всё ещё не был запущен в работу. И куча малых мыловаренных предприятий, переданных в аренду Донским СНХ: – бывш. Полешкина на старых бойнях, -бывш. Мыловаренный завод «Савоп» на Скобелевской 306; - бывшее предприятие «Союз» на Долмановском 35; - бывшее предприятие «Сатурн» на Александровской пл. 16 в Нахичевани; - бывшее предприятие «Вулкан» на 16-й Линии 57 в Нахичевани; - бывший завод бр. Каммерштейн на 33-й Линии 66 в Нахичевани; - бывший завод Водина на 7-й Линии 78 в Нахичевани; - бывший завод Попова и Ко на 2-й Вознесенской 20 в Нахичевани; - бывший завод Блох и Сын на В.Бульварной 19; - бывший завод Харабаджахова на 24-й Линии 30 в Нахичевани; - бывший завод Адлера на 1-й Сергиевской 36 в Нахичевани; - бывший завод Байне на 16-й Линии 52 в Нахичевани; - бывший завод Асланова на 1-й Георгиевской 60 в Нахичевани; - бывший завод Мануилова на 31-й Линии 5 в Нахичевани; - бывший завод Кистова на 14-й Линии 41 в Нахичевани; - бывший завод Аганесова на 26-й Линии 27 в Нахичевани; - бывший завод Сильвен Бернгард на Кольцовской 4; К списку можно добавить несколько бывших мыльных заводов, теперь работающих на другую продукцию – ваксу, колёсную мазь, тавот, и прочее, прочее, прочее. Забавно читаются такие названия, как к примеру, тот, что про «бывший братьев Камерштейн», т.к. теперь он в аренде у артели «Гигиена» с председателем правления Камерштейном Я.Я. То же о заводах Попова, Харабаджахова, Адлера, …. 2012 Год. Я не знаю как охарактеризовать нынешнюю экономику современного производства. Грубо не хочется, а мягко не выходит, но главное - мне не известно ни одного ни большого ни малого предприятия, производящего сегодня мыло в Ростове. Источники: личный архив, подарки друзей | |
Категория: Из истории Ростова | Добавил: Alex272 (13.05.2012) | Автор: Александр | |
Просмотров: 6267 | Комментарии: 18
| Теги: | |
Всего комментариев: 18 | |||||||||
| |||||||||